Doctor en Antropología Social, Profesor Titular de Universidad de la Universidad de La Laguna (Tenerife), Director del Instituto de Investigación Social y Turismo en la misma universidad. Es fundador y director de PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, e-revista (www.pasosonline.org – ISSN 1695-7121) internacional y de carácter multidisciplinar. Sus líneas de investigación se enmarcan en la Antropología del Turismo, lo cual se muestra, desde 1983, en 7 libros (como autor único o editor) y en la producción de 55 artículos en revistas nacionales e internacionales (de los cuales 15 en JCR y/o SCOPUS), así como colaboraciones con 57 capítulos en diversos libros científicos. A 14/01/2019 su índice h es 17 e i10 32. Una parte importante de su producción puede consultarse en https://goo.gl/EFLzGU Ha participado en 20 proyectos competitivos autonómicos, nacionales e internacionales y 38 contratos de investigación de diferente ámbito.